UYGUN - PRATİK DEFTER - FEN BİLİMLERİ 8. SINIF

4. ÜNİTE: MADDE VE ENDÜSTRİ 148 Aşağıda verilen maddelerin altlarındaki boşluklara asidik mi, yoksa bazik mi olduklarını yazınız. 115 Kahve Sabun Deniz suyu Salatalık Akü sıvısı Sirke Portakal Maddelerin asit mi, yoksa baz mı olduğuna karar ver- mek için .............................. kullanılır. Maddelerin asitlik ya da bazlık derecesini tespit etmek için ....................................... kullanılır. pH Kavramı Asit ve bazların ............................. veya ......................... tada sahip olma ile ele ................................. hissi verip vermemesi gibi durumlar her zaman kullanılamaz. Çünkü kuvvetli asit ve bazların cilde temas etmesi durumunda tahriş etme özellikleri vardır. Bilim insanları maddelerin asidik mi, yoksa bazik mi olduğunu tespit edebilmek için ............................. adı verilen derecelendirmeyi bulmuşlardır. • pH ölçeğinde 0-7 arasında bulunan maddeler .............................. özellikte- dir. • pH ölçeğinde 7-14 arasında bulunan maddeler ..................... özelliktedir. • pH’ı 7 olan maddeler ........................ özelliktedir. 7’den 0’a doğru gittikçe ........................... kuvveti artarken 7’den 14’e doğru gidildik- çe bazların kuvveti ...................... Belirteç Adı Asit Baz Turnusol kâğıdı ................................ ................................ Metil oranj ................................ ................................ Fenolftalein ................................ ................................ Mor lahana suyu ................................ ................................ Çay ................................ ................................ Asidik Nötr Bazik süt saf su kan elma domates limon muz sirke mide asidi yumurta sabun pH Ölçek Tablosu çamaşır suyu sodyum hidroksit drenaj temizleyici hidroklorik asit karbonat belirteçler www.sadikuygun.com.tr Asidik Bazik Asidik Bazik Kırmızı Mavi Kırmızı Sarı Renksiz Pembe Mavi-yeşil Pembe Açık kahverengi Koyu kahverengi Asidik Asidik Bazik belirteçler pH ölçeği pH ölçeği ekşi acı kayganlık asidik nötr bazik asitlerin artar